[1]袁超哲,朱玲琴,王洪艳,等.不同品种（种）油茶果径、籽径测定及机械脱蒲性能研究[J].浙江林业科技,2023,43(03):71-78.[doi:10.3969/j.issn.1001-3776.2023.03.010]
　YUAN Chao-zhe,ZHU Ling-qin,WANG Hong-yan,et al.Fruit and Seed Diameter of Different Cultivars of Camellia oleifera and Experiment on Fruit Shelling[J].Journal of Zhejiang Forestry Science and Technology,2023,43(03):71-78.[doi:10.3969/j.issn.1001-3776.2023.03.010]
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不同品种（种）油茶果径、籽径测定及机械脱蒲性能研究()
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《浙江林业科技》[ISSN:1001-3776/CN:33-1112/S]

卷:
43
期数:
2023年03期
页码:
71-78
栏目:
出版日期:
2023-05-20

文章信息/Info

Title:
Fruit and Seed Diameter of Different Cultivars of Camellia oleifera and Experiment on Fruit Shelling
文章编号:
1001-3776（2023）03-0071-08
作者:
袁超哲1; 2; 朱玲琴2; 王洪艳2; 蒋金荣3; 张建2; 王衍彬2; 葛永金4; 黄旭波2
1.浙江农林大学 化学与材料工程学院，浙江 杭州 311300;2.浙江省林业科学研究院，浙江 杭州 310023;3.青田县林业技术推广站，浙江 丽水 323900;4.华东药用植物园科研管理中心，浙江 丽水 323000
Author(s):
YUAN Chao-zhe1; 2; ZHU Ling-qin2; WANG Hong-yan2; JIANG Jin-rong3; ZHANG Jian2; WANG Yan-bin2; GE Yong-jin4; HUANG Xu-bo2
1.College of Chemistry and Materials Engineering, Zhejiang A & F University, Hangzhou 311300, China;2.Zhejiang Academy of Forestry, Hangzhou 310023, China;3.Qingtian Forestry Extension Station of Zhejiang, Lishui 323900, China;4.Scientific Research Center of East China Medicinal Botanical Garden, Lishui 323000, China
关键词:
油茶果; 果径; 籽径; 机械; 脱蒲
Keywords:
oil-tea camellia fruit;  fruit diameter;  seed diameter;  mechanization;  shelling
分类号:
S794.4
DOI:
10.3969/j.issn.1001-3776.2023.03.010
文献标志码:
A
摘要:
对浙江主栽的11个油茶Camelliaoleifera良种与3个浙江本土油茶品种（种）分别测定果径和籽径及其直径分布，并选取其中6个长林系列品种的油茶果进行混合测验机械脱蒲效果，分析油茶果的脱蒲率、油茶籽破损率和蒲籽分离率，研究果径、籽径对油茶机械化脱蒲的影响，为油茶果机械化脱蒲及加工机械开发提供理论依据与数据支撑。结果表明，果径分布区间在＜19mm、19~31mm、31~43mm、＞43mm的油茶果实比例分别为0.67%、35.55%、54.65%、9.13%；不同品种（种）油茶籽径分布有一定的差异，油茶籽径分布区间在＜9mm、9~15mm、15~21mm、＞21mm的油茶籽比例分别为1.79%、31.45%、57.80%、8.96%。机械化脱蒲试验结果表明，油茶果的脱蒲率为92.78%，油茶籽的破损率为2.34%，蒲籽分离率为87.20%，油茶籽径大于30mm的油茶籽易受损，果径在19.58~21.22mm的油茶果不易脱蒲和分离。可依据试验结果对油茶果脱蒲机械的辊子的尺寸、辊子运动的速度、筛选器的间隙等关键零部件进行设计与分析，同时可对不同果径的油茶果分选后，再分别进行机械脱蒲，以提高脱蒲率和蒲籽分离率，降低油茶籽破损率。
Abstract:
During 21-23 October 2021, fruits of Camellia oleifera and 13 cultivars were collected from 7-15-year mother tree in Qingtian and Longyou plantations of Zhejiang. Determinations were carried out on fruit and seed diameter. The results showed that the fruit with diameter of < 19 mm, 19 mm - 31 mm, 31 mm - 43 mm and > 43 mm occupied 0.67%, 35.55%, 54.65% and 9.13%. Seed diameter distribution ranged within < 9 mm, 9 - 15 mm, 15 mm - 21 mm and > 21 mm, with 1.79%, 31.45%, 57.80% and 8.96% respectively. Experiment on shelling showed that shelling rate of fruits was 92.78%, with damage rate of seeds of 2.34%, and the separation rate of seed from fruit was 87.20%. The seed diameter greater than 30 mm would be easily damaged, and fruits diameter between 19.58 mm - 21.22 mm could not easy to be shelled and separated.

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备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期：2022-12-27；修回日期：2023-03-28
基金项目：浙江省重点研发计划项目（2021C02030）
作者简介：袁超哲，硕士研究生，从事林业机械研究；E-mail: 727068678@qq.com。
通信作者：黄旭波，工程师，工程师，从事经济林培育及推广研究；E-mail:42243901@qq.com。
更新日期/Last Update: 2023-05-20